participants francophones

Qu'est-ce-que c'est?
Le Festival International du Livre Mangeable est un évènement annuel qui se célèbre chaque 1er avril autour du monde. Cet évènement uni bibliophiles, artistes du livre et gourmets pour fêter le goût de la culture et la faim de savoir. N'ayez pas peur de mettre les mains dans la pâte pour avoir les mots à la bouche.Les participants crèent des livres mangeables qui sont montrés, documentés et dévorés.

Qui participe?
Ce festival peut être fêté où vous êtes: en famille, avec des amis, collègues et public. La seule règle est que cet art mangeable ait un lien avec le livre soit dans le contenu, et/ou la forme.
Chaque participant, et groupe participant est responsable de son évènement et son site internet. Chaque participant doit nous envoyer les informations sur son évènement pour être sur le site central, et nous envoyer les photos pour nos archives.

Où sont les livres mangeables?
Les livres sont mangés le jour du festival. Les images de cet évènement mondial sont présentées sur internet. Les liens des différents participants et une sélection de photos sont présentées sur le site books2eat.com. La documentation sera utilisée dans le futur pour un livre(non-mangeable) par les éditions Umbrella.

Qui a commencé?
Le festival a été crée par Judith A. Hoffberg (1934 - January 16, 2009) et Béatrice Coron. Judith a eu l'idée lors d'un diner de Thanksgiving avec des artistes du livre en 1999. L'évènement est devenu réalité avec Béatrice qui a crée et maintenu le site internet jusqu'en 2006. L'évènement revient chaque année avec goût.

Pourquoi le 1er avril?
Le premier avril est l'anniversaire du gastronome français Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), connu pour son livre "Physiologie du goût". Le 1er avril est aussi une date idéale pour jouer avec les mots et les avaler.

Postez vos photos sur le web que l'on puisse se régaler. Si vous n'avez pas de site, vous pouvez afficher vos photos gratuitement sur les sites suivants:

• http://fr.photos.yahoo.com/
• http://www.kodak.com/
• http://www.photoisland.com/
• http://www.zing.com/
• http://www.clubphoto.com/
• http://live.av.com/

Lisez des citations de Jean-Anthelme Brillat-Savarin..Pour d'autres inspirations, visitez notre page de liens.

Liens en français:
Pourquoi le 1er avril ?
Poissons d'avril
coutumes
Chocoland, Prêt-à-porter Chocolat
Chef Simon: recettes, techniques

Pour faire votre propre page web: Geocities

Lyon-2001 Matière Contact

À Montréal, Québec, le 1er avril 2006 s'est tenu, dans un mouvement de joie irrépressible, la première édition du Festival international du livre mangeable. Sous la direction de l'écrivaine Francine Allard, qui n'en est pas à ses premiers balbutiements en terme d'organisation d'événements originaux, le FILM de Montréal a réuni près de 400 personnes dans le hall de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec. Plus de 40 étudiants pâtissiers et chocolatiers ont créé une œuvre livresque comestible à partir du livre qui leur a été offert par autant d'éditeurs québécois. De la poésie au livre de croissance personnelle en passant par des romans de littérature pour la jeunesse, le public a pu admirer et déguster ensuite, avec un verre de lait (puisque le principal sponsor était la Fédération des producteurs de lait du Québec), une grosse part des pièces qu'il faisait de la peine de voir se faire démolir. Chocolat, brioches, pâte d'amande, sucre candi, fruits confits ou modelés, génoises, pâtes feuilletées, tous des ingrédients à rassasier les estomacs les plus capricieux! Un encan a suivi, mené par le maître incontesté des commissaires-priseurs, Iegor de Saint-Hippolyte, a permis d'amasser des fonds qui permettront d'offrir aux montréalais, la deuxième édition du FILM en 2007. Un concours de micro-nouvelles gastronomiques? Sait-on ce que l'avenir nous réserve.
Merci à Béatrice Coron. Merci aux éditeurs québécois. Merci au professeur Yves Petit de l'ITHQ pour son dévouement. Merci à Danielle Shelton des productions Adage. Merci à Francine Allard pour son indéfectible patience et ses idées de visionnaire.

website design© beatricecoron.com 2000-2006

Qu'est-ce qui mijote ?

photo Germain Bouleau - Montréal. Canada 2006
Le grand prix du jury a été accordé à Sayaka Omori pour sa représentation chocolatée de L’appareil, livre de Charles Emmanuel Pariseau publié par les éditions de La Pastèque

photo Germain Bouleau- Montréal, Canada, 2006
Une première mention a été accordée à Roseline Dupuis pour son dessert suggérant le titre d’un recueil de Jean-Paul Daoust publié chez Lanctôt éditeur, Les lèvres ouvertes.

. Regardez nos photos des années précédentes.

Preparez la meilleure fête de l'année.
et parlez-en à vos artistes et cuisiniers favoris!
Ne soyez pas timide, amenez vos pâtes à feuilleter, vos bons mots à croquer et n'oubliez pas vos anecdotes croustillantes.

L'appétit vient en mangeant ! Débordez d'ingéniosité afin d'inviter vos amis à mettre les mains à la pâte pour avoir les mots à la bouche.

Thierry Mihoub, Paris 2004

Dernière mise à jour janvier 2009

Les avaleurs de livres francophones

Lyon, Matière Contact vous propose de venir croquer vos feuillets et digérer vos oeuvres, dans ses locaux le 1er avril de 14h à 17h.
Information: Claudine
Matière Contact 7 rue de la Victoire-69003 Lyon tel 04 72 61 92 95
venez voir nos photos

2002: Atelier de Gaelle Pelachaud avec l'école de boulangerie
Information:Gaelle
Album photos 2001 et 2000

2004: Thierry Mihoub cuisinier au journal Le Monde.

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